0,25 l Pórkový krém s krutóny 35,- 150 g Steak z kuřecích prsíček, gratinovaný hermelínem a sušenými rajčaty, hranolky 185,- 150 g Pikantní masová směs ve sladko pikantní omáčce se zeleninou, rýže 175,- 150 g Pečený telecí karbanátek se sýrem a uzeninou, vařené brambory, tatarská omáčka 185,-

0,25 l Zelná s klobásou a bramborem 35,- 150 g Steak z vepřové kotlety, omáčka z pečených paprik, pečené bylinkové brambory s tvarohem 180,- 150 g Gratinované palačinky s kuřecím masem, špenátovými listy a feta sýrem, zeleninový salátek 175,- 150 g Hovězí burger, listový salát, okurka, rajče, peřová omáčka, karamelizovaná cibulka, chedar, americké brambory, dip 215,-

0,25 l Houbový krém, šlehačka 35,- 150 g Steak z krůtích prsíček, restovaná zelenina na másle, šťouchané brambory 185,- 150 g Lehce pikantní segedínský guláš se smetanou, špekový knedlík 185,- 150 g Hovězí steak ve čtyřbarevném pepři, pečené pikantní papriky, pivovarské grenaille 215,-

0,25 l Gulášová 35,- 150 g Steak z vepřové kotlety gratinovaný ve smetanových bramborech, zeleninový salátek 185,- 150 g Kuřecí kousky v kari omáčce s kokosovým mlékem, zeleninou, gnocchi, sýr 185,- 150 g Hovězí nudličky po burgundsku s kořenovou zeleninou a žampióny, divoká rýže 185,-

Restaurace

Rádi bychom Vás pozvali do naší restaurace v areálu bývalého pivovaru v Dašicích. Adaptací rozsáhlých křížových sklepů z roku 1616 vznikl stylový restaurant s kapacitou 190 osob. V letních dnech je pro návštěvníky otevřena zahradní restaurace s kapacitou až 200 osob. Každý pracovní den si můžete vybrat z poledního menu, popřípadě je k dispozici stálý jídelní lístek.

K dispozici je Sklepní část restaurace, nebo kompletně zastřešená Letní terasa. Každá část má svůj samostatný bar.

Pro akce menšího rozsahu lze využít i jen jednotlivé části Restaurantu.

Kapacita Sklepní části Restaurantu je cca 190 hostů, Letní terasa pojme až 200 osob.

Rádi bychom Vás pozvali do naší restaurace v areálu bývalého pivovaru v Dašicích. Adaptací rozsáhlých křížových sklepů z roku 1616 vznikl stylový restaurant s kapacitou 190 osob. Pro soukromé akce nabízíme venkovní terasu s kapacitou až 200 osob. Každý pracovní den si můžete vybrat z poledního menu, popřípadě je k dispozici stálý jídelní lístek.

Polední menu 31.3.2025 – 4.4.2025

Týdenní nabídka – úterý - pátek

0,25 l	Vývar se zeleninou a masovými tortellini	35,-
150 g	Variace mini řízků (kuřecí, vepřové) obalované v panko strouhance, bramborové pyré, okurkový salát	190,-

*0,4 l*	*Domácí limonáda – dle nabídky*	*50,-*
*0,3 l*	*Točená malinovka – k polednímu menu*	*15,-*
*0,3 l*	*Nealko pivo – Lobkowicz Premium Nealko*	*20,-*
Desert	Medovník, šlehačka	*60,-*

Jídelní lístek

Pondělí

Zavřeno

Úterý

0,25 l	Pórkový krém s krutóny	35,-
150 g	Steak z kuřecích prsíček, gratinovaný hermelínem a sušenými rajčaty, hranolky	185,-
150 g	Pikantní masová směs ve sladko pikantní omáčce se zeleninou, rýže	175,-
150 g	Pečený telecí karbanátek se sýrem a uzeninou, vařené brambory, tatarská omáčka	185,-

Středa

0,25 l	Zelná s klobásou a bramborem	35,-
150 g	Steak z vepřové kotlety, omáčka z pečených paprik, pečené bylinkové brambory s tvarohem	180,-
150 g	Gratinované palačinky s kuřecím masem, špenátovými listy a feta sýrem, zeleninový salátek	175,-
150 g	Hovězí burger, listový salát, okurka, rajče, peřová omáčka, karamelizovaná cibulka, chedar, americké brambory, dip	215,-

Čtvrtek

0,25 l	Houbový krém, šlehačka	35,-
150 g	Steak z krůtích prsíček, restovaná zelenina na másle, šťouchané brambory	185,-
150 g	Lehce pikantní segedínský guláš se smetanou, špekový knedlík	185,-
150 g	Hovězí steak ve čtyřbarevném pepři, pečené pikantní papriky, pivovarské grenaille	215,-

Pátek

0,25 l	Gulášová	35,-
150 g	Steak z vepřové kotlety gratinovaný ve smetanových bramborech, zeleninový salátek	185,-
150 g	Kuřecí kousky v kari omáčce s kokosovým mlékem, zeleninou, gnocchi, sýr	185,-
150 g	Hovězí nudličky po burgundsku s kořenovou zeleninou a žampióny, divoká rýže	185,-

Předkrmy a polévky

125,-

90,-

75,-

Česká klasika

255,-

225,-

255,-

335,-

365,-

435,-

Speciality

265,-

345,-

315,-

325,-

255,-

245,-

Steaky, ryby, saláty, bezmasá jídla

520,-

360,-

370,-

205,-

235,-

195,-

Dětská jídla

115,-

Dezerty

105,-

95,-

115,-

U hlavních chodů, pokud je to možné, Vám připravíme i poloviční porci. Za tato jídla zaplatíte 3/4 ceny.

Naše jídla jsou připravována dle tradičních receptur, ale mohou obsahovat alergeny.

PIVOVAR DAŠICE – DAŠICKÉ SKLEPY, Komenského 27, 533 03 Dašice
+420 466 261 863
+420 725 441 992
info@dasickesklepy.cz
IČO / DIČ: 10894608/ CZ10894608

Rezervace

Bojíte se že k nám do restaurace přijdete a nebude již žádné volné místo? Nemusíte! Je to jednoduché, vyplňte formulář a místo máte zarezervované!

Restaurace

menu

Polední menu 31.3.2025 – 4.4.2025

Týdenní nabídka – úterý - pátek

Jídelní lístek

Předkrmy a polévky

Husí paštika v bylinkové krustě

125,-

Boršč se zakysanou smetanou

90,-

Vývar dle denní nabídky​​

75,-

Česká klasika

Svíčková na smetaně

255,-

Bramborové knedlíky

225,-

Mini řízečky z vepřové panenky

255,-

Konfitované kachní stehno

335,-

Vepřová žebírka

365,-

Pečené vepřové kolínko

435,-

Speciality

Kuřecí prso marinované v bazalkovém pestu (sous vide)

265,-

Kachní prso na sečuánském pepři (sous vide)

345,-

Steak z vepřové krkovice

315,-

Váleček z vepřové panenky špikovaný parmskou šunkou

325,-

Burger s trhaným vepřovým žebrem

255,-

Míchaný hovězí tatarský biftek

245,-

Steaky, ryby, saláty, bezmasá jídla

Biftek z pravé hovězí svíčkové

520,-

Telecí rump steak

360,-

Ryba dle aktuální nabídky

370,-

Listový salát s kuřecím masem

205,-

Těstoviny s kuřecím masem

235,-

Uzené tofu s černou čočkou

195,-

Dětská jídla

Svíčková na smetaně s houskovým knedlíkem

115,-

Kuřecí přírodní steak (řízek) s bramborovým pyré

115,-

Těstoviny s kuřecím masem a smetanovou omáčkou

115,-

Dezerty

Zmrzlinový pohár s ovocem, šlehačka

105,-

Palačinka s ovocem, šlehačka

95,-

Medovník, šlehačka

115,-

Rezervace

Rezervace

Vývar dle denní nabídky