0,25 l Batátový krém, krutony 40,- 150 g Steak z vepřové krkovice, sladkokyselá chilli omáčka, krokety 185,- 150 g Nudličky z vepřové panenky ve smetanové omáčce s kokosovým mlékem a liškami, rýže 195,- 150 k Kuřecí řízek marinovaný v bílém jogurtu, vařené brambory, tatarská omáčka 185,-

0,25 l Hráškový krém, slanina 40,- 150 g Steak z kuřecích prsíček holandská omáčka, restovaná zelenina na másle s bulgurem 185,- 150 g Vepřové výpečky na dašickém pivu, listový špenát, bramborový knedlík 190,- 150 g Hovězí steak marinovaný v lanýžovém oleji, grilovaný kukuřičný klas, bramborové pyré s konfitovaným česnekem 245,-

0,25 l Šči 40,- 150 g Steak z vepřové kotlety, restované fazolové lusky se slaninou a česnekem, smetanové brambory 185,- 150 g Gratinované palačinky s kuřecím masem a špenátovými listy, zeleninový salátek 185,- 150 g Hovězí masové kuličky v rajčatové omáčce s bazalkou a česnekem, penne, sýr 195,-

0,25 l Kachní krémová, šlehačka 40,- 150 g Steak z krůtích prsíček gratinovaný hermelínem a sušenými rajčaty, šťouchané brambory 190,- 150 g Hovězí roštěná po znojemsku, houskový knedlík 195,- 150 g Medailonky z vepřové panenky, lehce pikantní omáčka z manga, parmezánové rizoto 225,-

Restaurace

Rádi bychom Vás pozvali do naší restaurace v areálu bývalého pivovaru v Dašicích. Adaptací rozsáhlých křížových sklepů z roku 1616 vznikl stylový restaurant s kapacitou 190 osob. V letních dnech je pro návštěvníky otevřena zahradní restaurace s kapacitou až 200 osob. Každý pracovní den si můžete vybrat z poledního menu, popřípadě je k dispozici stálý jídelní lístek.

K dispozici je Sklepní část restaurace, nebo kompletně zastřešená Letní terasa. Každá část má svůj samostatný bar.

Pro akce menšího rozsahu lze využít i jen jednotlivé části Restaurantu.

Kapacita Sklepní části Restaurantu je cca 190 hostů, Letní terasa pojme až 200 osob.

Rádi bychom Vás pozvali do naší restaurace v areálu bývalého pivovaru v Dašicích. Adaptací rozsáhlých křížových sklepů z roku 1616 vznikl stylový restaurant s kapacitou 190 osob. Pro soukromé akce nabízíme venkovní terasu s kapacitou až 200 osob. Každý pracovní den si můžete vybrat z poledního menu, popřípadě je k dispozici stálý jídelní lístek.

Polední menu 19.10.2026 – 23.10.2026

Týdenní nabídka – úterý - pátek

0,25 l	Vývar s masem a kapáním	40,-
300 g	Varenyky s bramborovou náplní, restovaná slanina s cibulkou, zakysaná smetana	185,-

*0,3 l*	*Domácí limonáda – dle nabídky*	*55,-*
*0,3 l*	*Točená malinovka – k polednímu menu*	*20,-*
*0,3 l*	*Nealko pivo – Lobkowicz Premium Nealko*	*25,-*
*Desert*	Čokoládový dort, šlehačka	*70,-*

Jídelní lístek

Pondělí

Zavřeno

Úterý

0,25 l	Batátový krém, krutony	40,-
150 g	Steak z vepřové krkovice, sladkokyselá chilli omáčka, krokety	185,-
150 g	Nudličky z vepřové panenky ve smetanové omáčce s kokosovým mlékem a liškami, rýže	195,-
150 k	Kuřecí řízek marinovaný v bílém jogurtu, vařené brambory, tatarská omáčka	185,-

Středa

0,25 l	Hráškový krém, slanina	40,-
150 g	Steak z kuřecích prsíček holandská omáčka, restovaná zelenina na másle s bulgurem	185,-
150 g	Vepřové výpečky na dašickém pivu, listový špenát, bramborový knedlík	190,-
150 g	Hovězí steak marinovaný v lanýžovém oleji, grilovaný kukuřičný klas, bramborové pyré s konfitovaným česnekem	245,-

Čtvrtek

0,25 l	Šči	40,-
150 g	Steak z vepřové kotlety, restované fazolové lusky se slaninou a česnekem, smetanové brambory	185,-
150 g	Gratinované palačinky s kuřecím masem a špenátovými listy, zeleninový salátek	185,-
150 g	Hovězí masové kuličky v rajčatové omáčce s bazalkou a česnekem, penne, sýr	195,-

Pátek

0,25 l	Kachní krémová, šlehačka	40,-
150 g	Steak z krůtích prsíček gratinovaný hermelínem a sušenými rajčaty, šťouchané brambory	190,-
150 g	Hovězí roštěná po znojemsku, houskový knedlík	195,-
150 g	Medailonky z vepřové panenky, lehce pikantní omáčka z manga, parmezánové rizoto	225,-

Předkrmy a polévky

125,-

115,-

85,-

Česká klasika

285,-

255,-

275,-

335,-

395,-

295,-

Speciality

275,-

345,-

315,-

345,-

295,-

255,-

Steaky, ryby, saláty, bezmasá jídla

545,-

390,-

380,-

245,-

255,-

225,-

Dětská jídla

125,-

Dezerty

115,-

135,-

125,-

U hlavních chodů, pokud je to možné, Vám připravíme i poloviční porci. Za tato jídla zaplatíte 3/4 ceny.

Naše jídla jsou připravována dle tradičních receptur, ale mohou obsahovat alergeny.

PIVOVAR DAŠICE – DAŠICKÉ SKLEPY, Komenského 27, 533 03 Dašice
+420 466 261 863
+420 725 441 992
info@dasickesklepy.cz
IČO / DIČ: 10894608/ CZ10894608

Rezervace

Užijte si návštěvu u nás bez starostí. Naplánujte si svou návštěvu dopředu a zarezervujte si stůl online během okamžiku.

Pro rezervace nad 15 osob nás prosím kontaktujte telefonicky nebo e-mailem, abychom pro vás vše připravili na jedničku.

Restaurace

menu

Polední menu 19.10.2026 – 23.10.2026

Týdenní nabídka – úterý - pátek

Jídelní lístek

Předkrmy a polévky

Kachní pomazánka

125,-

Boršč se zakysanou smetanou

115,-

Vývar dle denní nabídky​​

85,-

Česká klasika

Svíčková na smetaně

285,-

Bramborové knedlíky

255,-

Mini řízečky z vepřové panenky

275,-

Konfitované kachní stehno

335,-

Vepřová žebírka

395,-

Králík na černém pivu

295,-

Speciality

Kuřecí prso marinované v dýňovém oleji (sous vide)

275,-

Kachní prsíčko na sečuánském pepři (sous vide)

345,-

Steak z vepřové krkovice

315,-

Váleček z vepřové panenky saltimbocca (sous vide)

345,-

Dvojitý chedar smash burger

295,-

Míchaný hovězí tatarský biftek

255,-

Steaky, ryby, saláty, bezmasá jídla

Chateaubriand z pravé hovězí svíčkové s lanýžem

545,-

Hovězí steak

390,-

Ryba dle aktuální nabídky

380,-

Kuřecí prso marinované v balzamikovém octu s bylinkami

245,-

Těstoviny s kuřecím masem

255,-

Grilované uzené tofu

225,-

Dětská jídla

Svíčková na smetaně s houskovým knedlíkem

125,-

Kuřecí přírodní steak (řízek) s bramborovým pyré

125,-

Těstoviny s kuřecím masem a smetanovou omáčkou

125,-

Dezerty

Zmrzlinový pohár s ovocem, šlehačka

115,-

Palačinka s ovocem, šlehačka

135,-

Creme brulée, horké lesní ovoce

125,-

Rezervace

Rezervace

Vývar dle denní nabídky